Torskleverolja — råkallpressad och vildfångad från Norge och Alaska
Torskleverolja har använts som vinternärlig i Skandinavien i hundratals år. Det är en av få wholefood-källor som ger A-vitamin, D-vitamin och omega-3 i naturlig balans samtidigt.
Vad är torskleverolja?
Olja utvunnen ur torskens lever — där fisken naturligt lagrar fettlösliga vitaminer från sin marina kost. Olika tillverkningsmetoder ger olika resultat: råkallpressat (Rosita) bevarar mest av den ursprungliga sammansättningen; skonsamt destillerat (Jigsaw Alaskan) avlägsnar tungmetaller men bevarar fettsyrorna; värmebehandlat (de flesta supermarketmärken) kan oxidera oljan.
Hur mycket per dag?
Standarddos är 1 tsk (5 ml) eller 2–4 softgels. Det ger typiskt 500–800 mg EPA+DHA, 800–2500 µg A-vitamin och 10–25 µg D-vitamin — vilket ligger inom EFSA:s säkra intervall för alla tre näringsämnen.
Vilken är bäst?
Rosita Extra Virgin för dem som vill ha den minst bearbetade produkten. Jigsaw Alaskan för dem som föredrar alaskansk torsk. FIQ Cod Liver IQ för dem som vill ha kapselform med RCP-anpassning.
Så väljer vi in torskleverolja
Råkallpressat eller skonsamt destillerat (inte värmebehandlat), vildfångad fisk (inte odlad), tredjepartstestat för tungmetaller och peroxidvärde, naturlig A/D-balans samt ren tillsatslista.
Vanliga frågor
Smakar Extra Virgin starkt?
Ja, klart fiskig. Det är så obearbetad olja ska smaka. Vill du undvika smaken, välj softgels.
Förvaring?
Kallt och mörkt. Öppnad flaska bäst i kyl. Oxiderad olja smakar härsken — kassera då.
Gravid?
Diskutera med barnmorska. Normaldos ligger inom säkra intervaller.
